测定保健食品中降血糖类药物之超声波清洗器使

    在保 健食品中上述 ４种降血糖类药物检测方面的研究尚未见报道。研究拟 采用甲醇提取保健食品中的目标物，高效液相色谱—串 联质谱仪进行定性和定量分析，建立一种简便、快速、准 确同时检测保健食品中恩格列净、利格列汀、沙格列汀和 阿格列汀的方法，以期为保健食品中４种降血糖类药物 的检测提供依据。数控超声波清洗器：ＳＫ７２００Ｇ型，上海科导超声仪器有限公司； 漩涡混合器：ＸＷ－８０Ａ 型，上海精科实业有限公司； 超纯水系统：ａｒｉｕｍⓇ ｐｒｏ型，德国Ｓａｒｔｏｒｕｓ公司； 甲醇：分析纯，天津市科密欧化学试剂有限公司。

    采用甲醇超声提取，高效液相色谱—串联质谱法测 定，基质匹配标准曲线外标法定量，建立了同时快速检测 保健食品中恩格列净、利格列汀、沙格列汀 和阿格列汀 ４种降血糖类药物的方法。试验结果表明，以水—乙腈作为流动相，沙格列汀和 阿格列汀的峰形较差，加入０．１％甲酸可以显著改善沙格 列汀和阿格列 汀 的 峰 形，加 入 ０．２％ 甲 酸 的 改 善 效 果 与 ０．１％甲酸的无明显差别，因此选择０．１％甲酸—水溶液和 ０．１％ 甲酸—乙腈溶液作为流动相。不同基质对４种降血糖药物的质谱响 应有不同的效应，口服液中４种降血糖药物为８％～２１％ 的增强效应；片剂中３种降血糖药物为３％～４１％的抑制 效应，而利格列汀为７０％的增强效应；胶囊中３种降血糖 药物为２８％～１０４％的增强效应，而恩格列净为３７％的抑 制 效 应 。